


ハースト婦人画報社 婦人画報 7月号 通巻1392号
No.1392 2019年06月01日 発売号 特別定価1,300円
◆2019年 私の「サステナブル」宣言 日本をつなぐ ◆「持続可能」な美食のためにシェフができること。それは“自産地消”レストランにある ◆そのお買いものが「持続可能」の応援だから 買いましょう!日本の未来を紡ぐもの ◆パリ発 ガストロノミーの未来をつなぐ サブテナブル・フレンチ ◆小笠原諸島 楽園のおきて ◆“グローバルスタンダード教育”への旅 高円宮妃久子殿下、英国を往く ◆「速水御舟」「市川雷蔵」 駆け抜けて ◆【BOOK in BOOK】祝・結成40周年 YMO40 彼らがいた時代 ◆【別冊付録】アラン・デュカスが選ぶ☆パリのビストロ50軒の50皿 ◆【別冊付録】美容、新時代を描くアートほか婦人画報7月号も充実のラインナップでお届けします!
P.196 婦人科「レジスタントプロテイン」
タンパク質が変換されて体内で食物繊維によく似た働きをします